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Mais
Salade de poulpe
13.00€
« Moelas » Gésiers de poulet à la sauce tomat
10.00€
Oreille de cochon
Chorizo grillé à l’eau de vie
1/2 9.00€
Entier 16.00€
« Caldo verde »soupe au choux
12.00€
Beignet de morue crème aioli et salade
14.00€
Jambon ibérique « Bolota » et mousse fromagère
23.00€
Raviole de coque, crème à « bulhão pato » persilé et ailé
18.00€
1/2 Alheira, confit de pommes et brunoise de pommes caramélisée
16.00€
« Arroz Marisco »
28.00€
Poulpe « a lagareira0»
Pavé de Morue rôtie
«Bacalhau a Bras»
19.00€
Burger de cochon de lait
«Carne porco alentejana»
24.00€
« Bitoque »
Sanglier ou lièvre selon arrivage à la royal purée
27.00€
Wellington de cochon de lait
32.00€
Pudim au caramel et glace yaourt
11.00€
Moelleux au chocolat et glace vanille
9.00€
Riz au lait à la vanille et cannelle
« Rabanadas » pain perdu brioché glace caramel beurre salé
L’assiette de fromages selon arrivage
Pastel de nata et café
8.00€
Amuse bouche-plats-dessert
31.00€
Amuse bouche-plats ou plats-dessert
Amuse bouche :
1/2 Chorizo grillé à l’eau de vie
« Moelas » Gésiers de poulet à la sauce tomate
Plat au choix
Poisson du jour
« Bacalhau a Bras » effiloché de morue, allumette de pomme de terre sauté aromatisé et salade
Burger de cochon de lait, pomme de terre frites et salade
« Bitoque », Entrecote de boeuf argentine, oeuf au plat ,pommes de terre frite et salade
Dessert au choix
Riz au lait à vanille et cannelle
42.00 €
Entrée-Plat-Dessert
Entrée au choix :
« Caldo verde »soupe au choux, pomme de terre et chorizo doux
Plat au choix :
« Arroz Marisco » Riz au fruit de mer, lotte, gambas et moules
Poulpe « a lagareira0» Poulpe rôtie, pommes de terre grenailles, choux et pain de maïs
Pavé de Morue rôtie, crémeux de pois chiche et julienne de poivrons
Sanglier ou lièvre selon arrivage à la royal purée de châtaigne et mini carottes
Wellington de cochon de lait, millefeuille de pommes de terre et legumes
«Carne porco alentejana» joue de porc aux palourdes, pommes de terre rissolée et pickles
Dessert au choix :
75.00 €
Bienvenu du chef
Entrée :
Plat:
Fromage:
Dessert :
Le café gourmand du chef
